河北的蝎子是什么品种？
我们这里是河北省南部，也是养殖蝎子的地方，这里天气条件适合蝎子生长发育，温度湿度适宜。 这里的蝎子种类是国内最多的，可分为北方蝎子（俗称“土蝎”）和南方蝎子（俗称“水蝎”）两大种类。 其中还有几个变种，颜色上有黑蝎子、红蝎子之分；个头有大有小，大概分为两种，一种是亚洲型，个头较小，另一种是欧洲型的，个头较大。
1. 北方地区生长的主要是一种小个头的黑色蝎子，原产于我国华北、西北地区，属于异育蝎种，具有冬眠习性，喜欢干燥清洁的环境，怕光怕热。这种蝎子耐寒性强，能耐受0℃以下的低温环境，在-5℃左右也能生存3个月以上。 其繁殖能力很强，每年能繁殖2—4代，寿命一般为6个月。以夜间活动为主，晨昏时觅食最活跃，多营自由生活，不结成群体，胆小机谨，受惊后迅速爬到隐蔽处。喜食鼠类、鱼类、蚕蛾等。
2. 南方地区多是水田生态，所以南方的蝎子多是水中生长，因此称为水蝎。有黑水蝎和水火蝎两种类型，而我们这里大多是水火蝎，原产于我国长江以南各地，属于同育蝎种。具有水生习性，喜欢潮湿阴暗的环境，怕水不怕热。这种蝎子不耐寒，在0℃以下会冻死。但比较能耐高温，当温度超过35℃以上时，蝎子也会“中暑”死亡。它的繁殖能力和耐寒性都比北方蝎子差一些，每年的繁殖数量为1—3代。它喜欢在夜间活动，白天则蛰伏起来，以防范天敌危害。
关于这两种蝎子的区分方法，我们可以从以下几个方面来识别：
1）形态：一般我们可以从体形上进行分辨，北方的蝎子身体多呈扁圆形，而水蝎的身体则是纺锤形。另外，在尾部钩爪的数量上，北蝎有5对，南蝎只有4对。
2）颜色：一般来说，北方的蝎子背部的颜色多是暗褐色或紫褐色，而水蝎则多为灰白色。
3）触角：北方的蝎子有9节触须，每节长度大体相同；水蝎的触须则为7节，第1、2节较长，越往后越小。
4）尾部：北方蝎子的尾刺为圆锥形，顶端尖锐，水蝎的尾刺则较细且圆。
罗鹃优质答主河北蝎子属于东亚钳蝎。东亚钳蝎（学名：Mesobuthus martensii Kuoh）为蝎子的一种，也称东亚黑钳蝎、八角盘、八脚虎、高梁火。东亚钳蝎因毒体中含有的蝎毒酶具有抗癌功效。
蝎毒酶可分解癌细胞的坚壁，阻止癌细胞的繁殖，使癌细胞凋亡。故此东亚钳蝎受到人们重视。
东亚钳蝎体长约60-80毫米，大部棕褐色。头胸部背甲两侧各有一个长肾形的肺孔。尾部细长，末端有毒刺，内有毒腺。生活在石堆下或砖块下等隐蔽处，昼伏夜出。以蜘蛛、蟋蟀、蜈蚣、蛾类幼虫、鳞翅目和膜翅目昆虫为食。该物种在中国北方普遍饲养，可入药，有箭毒作用。
形态特征
东亚钳蝎在幼龄期体色呈黄褐色，成年蝎（3龄以上）体色变为红褐色或黑褐色。体长30-110毫米，雌性尾尖短，腹部长的蝎子可到80毫米左右。蝎子身体分为头胸部、前腹部和后腹部三部分。头胸部呈倒梨形，背甲质较硬，前缘薄，较光滑，后缘稍厚，有横纹，两侧各有一个肾形具有呼吸功能的肺孔（气孔）。背面有2横沟将背甲分为前、中、后3横叶（横褶），前、后2叶较窄。头胸部前端两侧有2对触角。口位于两对触角之间的腹面中央，为一横向裂隙。头胸前端稍前方的两端有2只眼睛。
以第一对触角为基础，向前伸出一对钳状肢，为一对捕食足，具有捕捉食物和挟持敌害的能力，因发达似钳，故而以钳名称蝎子。蝎子有8足，成体4对，为4对步足，其上长有尖锐弯钩状刺，具有刺破、摩擦、支持等辅助功能。后腹部包括5节较扁的基腹部和1节呈球状的毒腺（尾刺节）。在尾端有一弯而尖的毒针，上面有一毒腺开口，为排泄孔，内有神经和血管通连，毒腺中贮有毒液，为一毒刺，故又称尾爪（尾刺）用于捕食和御敌。
生物学特性
食性
蝎子是捕食性肉食性动物，以其他节肢动物如蟋蟀、各种蛾类幼虫、蚁类、革蝉、地蜈蚣、蝇、甲虫等为食，属于典型的食虫动物，在食物不足时甚至以同类相残。雄蝎成熟后，也有以幼蝎为食的现象出现。捕食时，用螯肢或颚肢钳住食物，用大颚和4对足撕裂或压碎，将碎块送入口道中，依靠消化酶的分解作用消化液化的食物。
消化后，吸收营养物质，而食物残渣仍从口部排出。蝎子不仅属于捕食型肉食性动物，同时也属于间歇型食性动物，也就是说，属于不连续的分阶段（即间隔性）取食的动物。在连续的取食阶段，往往在几秒钟或几十秒钟之内完成整个取食过程，然后进入较长时间的休息阶段不再取食，仅进行其他生理活动，再经一段间隔时间之后才进行下一次取食。因此，每隔一定时间（1星期或10天）能够获得一次充足的食物，便可以满足它生存期间对营养物质的需求。
