巴西白膝头吃啥？
这题我可是有发言权的！ 作为在巴西生活过四年的中国人，在巴西境内见过、捕到过（但没吃过）、研究过的食蟹猴（Cebus capucinus）和黑猩猩（Chlorocebus aethiops）都不在少数。 在巴西生活的四年里，我见过食蟹猴的原始森林群落，也见过它们在农场里的圈养情况；曾经独自入林寻找黑猩猩的部落，也曾与成群的野生食蟹猴一起“漫步”于亚马逊河畔。下面根据我的经验和观察，来说说这两种灵长类动物的主要饮食。
首先声明一点，因为人类是杂食性动物，所以我们从基因层面来讲是可以“吃什么都可以”的。但是食蟹猴和黑猩猩都是严格的食物特异型动物，它们的食谱都很单一且专属，不能随便拿其他东西喂它们或者给它们当零食。
食蟹猴喜欢吃的食物包括：各种花朵（尤其是龙舌兰的花朵）、树叶、果实、种子、坚果、昆虫及其幼虫、各类肉类（主要是腐肉）等。它对于食物的接受程度较高，但并不表示它可以随意摄入任何食物。例如，我不给它花，它宁愿饿着也不会去采摘树上的果子吃；我不给它昆虫，它也不会去捕捉蚂蚁和白蚁来加餐。
黑猩猩喜欢吃的东西相对较多，除了一般性广义的灵长类动物食源外，它还特别偏爱各类水果，如香蕉、芒果、木瓜等等。当然，黑猩猩的胃能消化食物的能力并没有想像的那般强大，有些东西，它们可以嚼得动却不易消化，吃了不但无益反而有害。虽然黑猩猩对美食的接受程度也很高，但我们仍然需要保持它食谱的专一性。
以上讲的是两种动物喜欢的食物。但是，爱吃不等于会吃。事实上，由于人类的干预，无论是食蟹猴还是黑猩猩，它们的自然习性都被严重地改变了。对于人类给予的任何食物，它们都不会拒绝，但如果要细究起来，它们其实都在“吃”自己爱吃的食物——它们只是在努力适应不断被人类社会同化的生活，而绝非刻意在“吃”我们提供给它们的食物。