巴西主食是什么？
在巴西有“国民饭盒”之称的是Pão de Queijo，直译为“奶酪面包”或“芝士馒头”，是当地常见的点心，也是街头、餐厅都非常常见的小吃。由面包师Gonçalo de Melo在1837年发明于巴西南部的圣保罗州。 它由黄油、面粉和牛奶制成，味道类似西方的馒头或中式的大饼。因为制作过程中会加入糖和香草，所以口感十分香甜软糯。 这种食物很早就传到了欧洲和美国，在二战时甚至成为美国大兵的最爱。但巴西人自己才是最正宗的“奶酪面包”粉丝，无论是做早餐还是做下午茶点都非常合适。
Pão de Queijo在巴西非常受欢迎，在超市里就能买到现成的，也可以请店员帮忙加工成便当盒饭。
而在巴西的餐厅里，也有专门用来盛装Pão de Queijo的特别餐具。 除了Pão de Queijo之外，巴西人日常的主食还有各种米饭（Carne de Vitelino/Feijoada/Arroz doce）、油炸食品（Acarajé/Pastel de Bacalhau）等。