狗狗能煮熟的鸡蛋吗?

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可以是可以,但是真的没必要。 先说结论:生蛋黄的确含大量的营养,但煮熟了以后这些营养几乎都不会没有了,反而是其中不易被消化的卵磷脂会因此损失部分;而熟蛋黄中缺少了氨基酸,对于狗狗而言并不是最好的营养来源(当然人吃了也是问题大的)。

其实关于给狗狗喂食鸡蛋黄的问题,已经讨论的很多了,一般也都不支持经常给狗狗吃煮熟的鸡蛋,主要的原因是因为害怕细菌等微生物污染。 但实际上在正确的烹煮温度和时间下,鸡蛋中确实能够存活一部分细菌,不过这些细菌一般都达不到导致狗狗腹泻或者中毒的程度。 至于对宠物肠道菌群的影响方面,也有研究表明,与生食食品相比,熟食反而可能会刺激动物胃肠道,引起胃肠道功能紊乱,从而影响有益菌的生长。

既然如此,那为什么还要把鸡蛋煮熟后再给狗狗吃呢? 这是因为我们人类吃的食物并不能完全满足于狗狗的身体需求,例如因为人类进食肉类往往经过了“蒸煮烘烤”等多个步骤,使得其中的蛋白质变性,狗狗就很难直接吸收。 而如果把鸡蛋煮熟再给狗狗吃,正好可以解决这方面的难题。 不过需要注意的一点是因为鸡蛋的蛋白中含有卵白素,如果长期只给狗狗吃熟了蛋黄,可能引起犬维生素B2缺乏症,出现食欲不振、消瘦、生长停滞和皮炎等症状。所以即使要给狗狗吃熟鸡蛋,也要保证蛋黄中的蛋白是完整的。

最后提醒大家一点,鸡蛋虽好,可不要贪多哦~ 参考文章:

1.李瑞, 张俊, 王娟,等. 生食与熟食对人肠道共生菌的影响[J]. 中国微生态学杂志, 2009(4)

2.徐莉莎, 李凤振. 鸡蛋在蒸煮过程中结构及营养成分的变化研究[J]. 现代食品, 2016(08):5-7.

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