金毛能吃肝吗？
1、孩子和女人不宜吃动物肝脏
中医专家指出，肝脏中含有丰富的蛋白质，适量的吃一些能够有利于孩子身体和眼睛的生长发育，对排清肝毒有一定的功效，但不适宜多吃。
由于肝脏中含有丰富的胆固醇，经常食用会增加胆固醇的摄入，引起身体的不良现象，甚至有可能造成营养不良；同时由于肝脏中胆固醇含量较高，对降血脂有着一定影响，常以动物肝脏来补血的女人应注意，尽量不要食用太多，如果不慎食用太多应尽快的用蔬菜水果来稀释。
2、患中暑和发热感冒不宜吃动物肝脏
高热、生病及患疮疖者忌食动物肝脏。古人对此已有很深认识，如宋代医家陈自明《妇人良方》中曾说：“患痛经妇人不特宜吃肝，宜食糯米。”
3、孕妇和患有高血压的人
患有高血压或者孕妇，不建议食用过多的食用动物肝脏。动物肝脏中胆固醇的含量极高，常吃动物肝脏会使人体的胆固醇含量急剧的增加，增加了动脉粥样硬化和冠心病、高血压等疾病的发病率。
4、免疫功能较低的人不宜吃动物肝脏
像宝宝这样的免疫功能较低下的人，不建议食用动物肝脏。像宝宝这样的免疫功能低下的人群食用动物肝脏，会因为动物肝脏中的某种物质加重自身的免疫负担，可能会出现自身免疫功能紊乱的现象。
5、脾胃虚弱的人不宜吃动物肝脏
脾胃严重虚弱的人，强烈建议不要食用动物肝脏，否则不仅不利于开胃，反而会加重消化不良的症状。
脾胃问题是人们常见的一种“亚健康”状态，严重损伤脾胃的问题还包括腹泻、腹痛等脾胃系统不适。如果出现严重的脾胃问题，建议及时咨询医生。
脾胃健康的人使用动物肝脏能够起到很好的补益和保健作用。健康的脾胃能够在一定程度上储存和消化动物肝脏中的营养。患有胃病或者脾胃消化功能不好的人群要少吃或者是不吃动物肝脏，否则食用后加重胃部负担，引起身体不适。