英国吃什么食物？
人们的生活日益提高，对各地的风土人情越来越感兴趣。其中也包括饮食文化。英国的文化被世人所仰慕，而英国饮食文化亦是如此。英国的饮食文化不只体现在他们的西餐特色上，更有他们的茶点文化。
说到茶文化，不得不提的就是他们对下午茶的热衷。英国人自发明了下午茶后就对此情有独钟。所谓下午茶，就是指在上午的早餐和午餐后，在下午享用的一场茶点。在英国，人们一般会在下午四点左右，停下手中的工作，聚在一起享受着丰盛的茶点。英国人对下午茶的程序更是严格，茶点要分层摆放在盘子上，而且从上到下分层摆放的食物的甜度和咸度有着固定的要求。上层放的是三明治，中层通常为传统点心司康蛋糕，而最底层则是各种口味的甜点 。而为这些茶点做搭配的是英国最为出名的红茶。红茶的种类和茶点的种类一样丰富。喝红茶一般还会加上糖和牛奶或是柠檬片。一杯奶香四溢的红茶便诞生了。若是你去到英国，英国人热情地请你享受一场下午茶，你一定要接受。不仅是因为你受到了英国人最高的礼遇，而且还是对英国文化的体验。
除了喝茶，英国人对吃肉也是十分热衷的。英国人喜欢羊肉、牛肉等。尤其是牛肉，人们经常吃到的牛排大多来自英国的牛肉。英国最有名的牛排首属“七成熟”。因为英国人喜欢把肉煎熟了吃。而七成熟的牛排煎得最恰到好处。这样的牛肉外熟内嫩，吃着也不腻。若是去到英国，可以尝一下英国的牛排，体会英式快餐的风情。