猎根有哪些品种?

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猎根(学名Lathyrus )是豆目豌豆科一年生或越年生草本植物,原产于欧洲和亚洲西部,广泛栽培于世界温带地区,我国的华北、西北和东北地区均有种植。 猎根属耐寒植物,可在零下30℃的低温下安全越冬;既耐热又抗涝,对土壤要求不严,但以土层深厚、肥沃而排水良好的沙壤土上生长最佳,在贫瘠的土壤中也能正常生长。其适应性极强,无论山区、丘陵还是平原均能生长。 猎根为短日照作物,喜阳光充足,不耐阴蔽,白天光照强度越大,植株生长越好,开花越早,产量越高。夜间光周期越长,则对花芽分化和后期花量有显著影响。在适宜的温度(15~25℃)内,每天光照9h以上,且光照时间越长,越有利于植株生长、开花并提前成熟。如日照时间减少到8h以下,则不利于植株发育,叶片变薄,开花量减少,雌雄花在数量比下降,花期延迟7天左右。若在黑暗条件下生长,则全株自顶端开始逐渐萎缩死亡。 但长期烈日曝晒,也会造成植株损伤甚至死亡。应尽量控制夏季强光的直射,采取遮荫措施保护植株。

目前,我国各地栽培的主要品种有大红袍、赤阳叶、早紫衣、晚紫衣等。其中,大红袍成熟最早,品质最优,产量最大;赤阳叶次之;早紫衣和晚紫衣再次之。

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